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    1. 歡迎進入安徽新東方烹飪專修學院    官網

        招生代碼:7052
      培養目標

      以培養適應高級西餐廳、星級酒店及西點連鎖店專業技術型與自主創業型人才為目標。

      課程內容

      裱花蛋糕培訓課程

      傳統花卉蛋糕:
      婚禮蛋糕、卡通蛋糕、節日蛋糕、花卉、花邊制作......

      韓式裱花蛋糕:
      杯子蛋糕、浮雕蛋糕、各式花卉裝飾配件......

      造型蛋糕:
      陶藝蛋糕、生肖蛋糕......

      市場流行蛋糕:
      滴落蛋糕、歐式蛋糕、網紅蛋糕、創意蛋糕......

      更多課程內容 了解學費
      蛋糕甜品 蛋糕甜品
      咖啡飲品 咖啡飲品

      面包培訓課程

      澳洲毛毛蟲面包、洋蔥芝士培根、紅酒玫瑰、法棍、貝果面包、北海道面包、手撕面包......

      蛋糕:
      日式海綿蛋糕、戚風蛋糕、半熟芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、舒芙蕾蛋糕、廣式蛋黃月餅、杏仁桃酥......

      更多課程內容 了解學費
      甜品培訓 甜品培訓

      甜點培訓課程

      拿破侖酥、水果撻、焦糖核桃撻、蘋果派、紐約芝士派、焦糖布丁、巧克力布丁、香草冰激凌、天使卷、巧克力布朗尼、歌劇蛋糕、奧地利沙哈蛋糕、瑪德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、芒果芝士慕斯、巧克力樹莓慕斯、星空慕斯、提拉米蘇......

      更多課程內容 了解學費
      面包培訓 面包培訓

      翻糖培訓課程

      翻糖花卉:
      玫瑰、奧斯汀玫瑰、牡丹花、百合花、葉子、翻糖餅干、翻糖紙杯蛋糕......

      咖啡培訓課程

      單品咖啡:手沖咖啡

      意式咖啡:濃縮咖啡萃取、奶泡打發制作、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵......

      更多課程內容 了解學費
      西餐培訓 西餐培訓

      巧克力捏塑培訓課程

      線條直煙卷、羽毛、巧克力抹面、斜煙卷練習、圓花、五瓣花等巧克力鏟花制作、卡通公仔捏塑制作

      技術手法:倒模、雕刻、噴繪、調溫 ......

      更多課程內容 了解學費
      教學優勢

      • 質量上乘的設施設備

      • 專業國內外教師授課

      • 理實一體化 動手實操為主

      • 實訓原料質量有保證

      • 以世賽標準打造教學模式

      • 蛋糕連鎖企業人員親授創業課程

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      學生作品展示

      • 學生作品圖一
      • 學生作品圖二
      • 學生作品圖三
      • 學生作品圖五
      • 學生作品圖五
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