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      芝麻肉松麻薯

      來源:安徽新東方 編輯:安小新 時間:2019-03-01 10:20:00 瀏覽:
      芝麻肉松麻薯
      主料
      雞蛋1個(64克) 鹽2克
      肉松適量 麻薯預拌粉200克
      奶粉10克 水71克
      熟芝麻10克 黃油40克
      芝麻肉松麻薯的做法步驟
      1. 材料里除黃油、肉松外混合揉勻。
      2. 再加入黃油揉成團
      3. 將面團分成大概20克左右一小份,壓扁(邊緣薄中間厚),包入肉松,用虎口收口捏緊,放入烤盤。
      4. 烤箱預熱,170℃烤35分鐘左右。中途可以盆一兩次水蒸氣,成品皮更脆(噴的時候可能會凹陷,但烤烤會變回來)。

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