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      香菇豆沙包

      來源:安徽新東方 編輯:安小新 時間:2019-03-01 10:11:00 瀏覽:
      香菇豆沙包
      主料:中筋面粉200克白糖4克酵母(干)3克鹽1克
      輔料:豆沙餡150克可可粉適量
      香菇豆沙包的做法
      1.面團發至原來2倍大時,將面團取出,揉勻,分成60克一個面團,將豆沙包進面團
      2.收口向下,包緊豆沙
      3.將面團做成香菇把的形狀,放溫暖處發酵
      4.將豆沙餅,正面蘸可可粉后發酵至一倍大
      5.冷水上鍋,中火20分鐘即可
      6.涼透后,將蘑菇把插入蘑菇包內
       

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